Пастернак — сладкий и ароматный корнеплод с мягкой текстурой. Отлично подходит для супов, рагу и запеканок.
Многолетнее растение семейства спаржевых с нежными зеленеыми побегами. Произрастает весной и ценится за свой тонкий вкус
Брокколини — нежные и хрустящие побеги с мягким вкусом. Отлично подходят для тушения, жарки и салатов.
Сельдерей корневой — ароматный и питательный корнеплод с мягким вкусом. Отлично подходит для супов, пюре и запеканок.
Лук Шалот — нежный и ароматный лук с мягким вкусом. Отлично подходит для соусов, салатов и гарниров.
Артишок — нежный и ароматный овощ с мягким вкусом. Отлично подходит для запекания, варки и салатов.
Сельдерей черешковый — хрустящие и ароматные стебли с лёгким вкусом. Отлично подходит для салатов, супов и соков.
Лук Порей — нежный и ароматный овощ с мягким сладковатым вкусом. Отлично подходит для супов, рагу, запеканок и салатов, добавляя тонкий луковый аромат без резкости. Его плотные светло-зелёные стебли сохраняют свежесть и текстуру при приготовлении.
Брюссельская капуста — маленькие, сочные и питательные кочанчики с нежным вкусом. Идеальна для запекания, тушения и приготовления салатов.
Батат — сладкий и питательный корнеплод с нежной текстурой. Отлично подходит для запекания, пюре и супов.